προκατοπτώμαι

-άομαι, Α

(για χυμούς) ξεραίνομαι εκ τών προτέρων.

[ΕΤΥΜΟΛ. < προ-* + κατοπτῶμαι «είμαι καλοψημένος, καλομαγειρεμένός»].